Wspierajmy lokalny biznes!
W Malborku był taki okres kiedy zarówno Powiatowy Urząd Pracy, lokalne fundacje i stowarzyszenia szkolące ludzi biznesu, ba Malborska Rada Gospodarcza, (etc.) wszyscy mówili i przybliżali ideę wdrażania społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) takiego tworzenia zrównoważonego mądrego rozwoju i swoistej humanizacji biznesu.
Wielką orędowniczką takiego podejścia biznesu do społeczności w której ten biznes funkcjonuje jest m.in Beata Rychcik, wiceprzewodnicząca Rady Gospodarczej działająca przy burmistrzu Malborka.
Propaguje Ona idee społecznej odpowiedzialności biznesu i upowszechnia je na każdym kroku, tu w Malborku, pokazując jak wielkie ma to znaczenie, szczególnie w lokalnym wymiarze, dla rozwoju miasta, dla stosunków międzyludzkich, środowisk, etc. Uczy takiego postrzegania lokalnej społeczności (pracowników, pracodawców) jako szanujących się obopólnie obywateli, którzy razem mogą zrobić dla siebie, innych bardzo wiele dobrego wzajemnie.
Wielu z nas idea CSR może kojarzyć się jedynie wielkimi firmami. A jak się okazuje funkcjonować tą ideą w wielu aspektach jak i żyć w jej ramach - może także small business. Przykładem może tu być chociażby malborska KafeHauz Kawiarnia Cukiernia Ciastkarnia. Funkcjonująca nieopodal Wieży Ciśnień w praktyce na przeciwko pod numerem 9C na Placu Słowiańskim.
KafeHauz ma w zanadrzu cały worek pomysłów przydatnych, potrzebnych i mądrych o których rozmawialiśmy ongiś pisząc o Nich (małe co nieco) na naszych stronach Lokalna Gazeta Obywatelska. Teraz te pomysły czekają na lepsze czasy, by móc je dla dobra wspólnego, obopólnego społeczności realizować.
Taki biznes, z taką ideą - to jest to, co nam wszystkim potrzeba. Zwłaszcza teraz i w tych, które przyjdą czasach po pandemii.
A tak na marginesie i zupełnie subiektywnie, wręcz "podniebienio-leptycznie" (wywodząc z organoleptycznych badań) i to przebijające wszystko. Mianowicie to, co w KafeHauz przygotują jest ... przepyszne! Zaś wypieki, ciasta, ciasteczka, pomysły na galaretkowo-owocowo-z czymś tam ... po prostu Niebo!
Pisaliśmy o nich m.in w artykułach - https://gazetaobywatelska.blogspot.com/2020/11/propozycja-anny-olkowskiej-jacyno-cyklu.html czy w artykule "Postawili na Malbork" czy też w artykule https://gazetaobywatelska.blogspot.com/2020/09/juz-w-ten-weekend-castle-triathlon.html
Zapewne wiele lokalnych kawiarni, restauracji, barów mają takie swoje pyszne rarytasy jak wspomniana wyżej KafeHauz - poniżej umieściliśmy link do strony visit-malbork.pl promującej ważne i potrzebne informacje o Malborku - w tym wypadku informujące o funkcjonującej na tzw. dowóz gastronomii (od kawiarni po restauracje) https://visitmalbork.pl/Gastronomia/23-0.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz